新たな食シーンを演出するオリジナリティの高い食肉調理品です。時代のニーズを先取りした創造性豊かな製品の開発を目指し、よりクオリティの高い製品との評価を頂いております。
砂肝の銀皮を除去し指定カット(弊社指定)しております。前処理に工夫をした自信作。素材にマッチしたシンプルな味が魅力の砂肝の塩焼です。
良質の牛肉を時間をかけて調理しました。やわらかさはもちろん、形を損なわない製法で仕上げた自信作です。
イシワリ開発部の力作。くずれずしっかりとしたそのままの形、しかし「箸でもわれる」ほどやわらかく、とろける食感。どなた様にも納得いただける製品です。
大きさをそろえた、ももの照焼。直火処理を施した香り豊な商品として仕上げております。
シンプルな味付けのローストポーク。じっくり加熱して肉の美味しさを引き出します。